Description
Thai Misti Jolpai
মিষ্টি জলপাই ফলের উপকারিতা, গাছ লাগানোর নিয়ম ও পরিচর্যা
মিষ্টি জলপাই (Elaeocarpus serratus) দক্ষিণ এশিয়ার একটি জনপ্রিয় ফল, যা দেখতে সাধারণ জলপাইয়ের মতো হলেও স্বাদে মিষ্টি ও অল্প টক। এটি পুষ্টিগুণে সমৃদ্ধ এবং স্বাস্থ্য উপকারিতার জন্য পরিচিত।
উপকারিতা
১. ভিটামিন ও খনিজ সমৃদ্ধ
মিষ্টি জলপাইয়ে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন C, ভিটামিন A, ক্যালসিয়াম, আয়রন ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে, যা শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়।
২. হজমশক্তি উন্নত করে
এই ফল হজমে সাহায্য করে এবং কোষ্ঠকাঠিন্য প্রতিরোধে কার্যকরী।
৩. রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করে
পটাশিয়াম সমৃদ্ধ হওয়ায় এটি উচ্চ রক্তচাপ কমাতে সহায়তা করে এবং হার্টের স্বাস্থ্য ভালো রাখে।
৪. ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য ভালো
মিষ্টি জলপাইয়ের প্রাকৃতিক চিনি ও কম ক্যালোরি থাকার কারণে এটি ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য উপকারী হতে পারে।
৫. ত্বকের উজ্জ্বলতা বাড়ায়
ভিটামিন C ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকার ফলে এটি ত্বকের উজ্জ্বলতা বাড়ায় এবং বয়সের ছাপ কমাতে সাহায্য করে।
৬. রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে
এই ফলে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বিভিন্ন সংক্রমণ প্রতিরোধে সহায়তা করে এবং শরীরকে সুস্থ রাখে।
মিষ্টি জলপাই গাছ লাগানোর নিয়ম
১. মাটির ধরন ও প্রস্তুতি
দোআঁশ ও বেলে-দোআঁশ মাটি মিষ্টি জলপাই চাষের জন্য উপযুক্ত।
মাটির pH মাত্রা ৫.৫-৭.০ হলে গাছ ভালোভাবে বেড়ে ওঠে।
জমি ভালোভাবে চাষ করে আগাছা পরিষ্কার করতে হবে।
২. চারা রোপণের সময়
যেকোনো সময় গাছ লাগানো যায়।শীতকালেও (নভেম্বর-ডিসেম্বর) লাগানো যায় তবে নিয়মিত পানি দিতে হয়।
৩. চারা লাগানো ও দূরত্ব
বীজ বা কলম পদ্ধতিতে চারা তৈরি করা যায়, তবে কলমের চারা বেশি ফলন দেয়।
এক গাছ থেকে অন্য গাছের দূরত্ব ১২-১৫ ফুট রাখা উচিত।
মিষ্টি জলপাই গাছের পরিচর্যা
১. পানি দেওয়া
চারা লাগানোর পর প্রথম তিন মাস সপ্তাহে ২-৩ বার পানি দিতে হয়।
গ্রীষ্মকালে সপ্তাহে ২-৩ বার পানি দেওয়া দরকার, কিন্তু বর্ষাকালে অতিরিক্ত পানি দেওয়া উচিত নয়।
২. সার প্রয়োগ
বছরে ২-৩ বার জৈব সার (গোবর সার, কম্পোস্ট) এবং রাসায়নিক সার (ইউরিয়া, টিএসপি, এমওপি) প্রয়োগ করা উচিত।
ফল আসার আগে বেশি নাইট্রোজেন সার ব্যবহার না কর
Know More Details Just Call- 01861543144
Got Nursery Related Tips and Trikes Please Join Our Facebook Group
Reviews
There are no reviews yet.